Huevos rancheros
Habanerosilli
Ainesosat
Työvaiheet
- Noin 200 g kevyesti suolattua sillifileetä
- 1,5 dl Poppamies Habanero-ketsuppia
- 1 rkl Poppamies Habanero-chilikastiketta
- 0,5 dl ruokaöljyä
- 1 punasipuli
- Sekoita kulhossa Poppamies Habanero-ketsuppi, Habanero-chilikastike ja ruokaöljy tasaiseksi.
- Pilko silli haarukkapaloiksi, sekä siivuta punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Lado purkkiin kerroksittain kastiketta, silliä ja punasipulia.
- Tarjoa pöydässä joko purkissaan, tai vadilla punasipulirenkailla koristeltuna.
Vastaa