Huevos rancheros
Helppo siipikastike-broilerivuoka
Poppamiehen siipikastikkeilla maustat arkiruoatkin maukkaiksi koko perheen herkuiksi. Tässä reseptissä riisit ja broileri kypsyvät samalla kertaa uunissa. Makua vuokaan antavat juustoraaste sekä Poppamiehen Wing Sauce Medium -siipikastike. Jos olet tulisemman ruoan ystävä, korvaa siipikastike Hot-siipikastikkeella.
Ainesosat
Työvaiheet
- 500 g broilerin paistileikkeitä
- 2 rkl Poppamies Garlic RUB -maustetta
- 2,5 dl basmatiriisiä
- 7 dl vettä
- 1 kasvisliemikuutio
- 150 g mozzarellaraastetta
- 1 dl Poppamies Wing Sauce Medium -siipikastiketta
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Kiehauta 7 dl vettä ja lisää sekaan 1 kasvisliemikuutio.
- Kuivaa broilerin paistileikkeiden pinta. Ripottele broilereiden pintaan Poppamiehen Garlic RUB -maustetta.
- Laita uunivuoan pohjalle basmatiriisit ja kaada kasvisliemi riisien päälle.
- Asettele maustetut broilerit vuokaan tasaisesti. Nosta vuoka 200 asteiseen uuniin alatasolle ja paista 35 minuuttia.
- Sekoita sillä välin juustoraaste sekä Poppamiehen Wing Sauce Medium -siipikastike sekaisin. Levitä juusto-kastikeseos tasaisesti broilereiden päälle ja nosta uunivuoka vielä uuniin ylätasolle 10 minuutiksi. Anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Vastaa