Etusivu / Reseptit / Pääruoat / Kylmäsavulohi-habanero -tartar

Kylmäsavulohi-habanero -tartar

20 min
4

Perinteinen kylmäsavulohi -tartar tuunattuna uuteen uskoon! Helppo valmistaa ja sopii alkupalaksi joulupöytään.

Ainesosat

Työvaiheet

  • 300 g kylmäsavulohta
  • 1 iso punasipuli
  • kolmannes puntti tilliä
  • 1 prk smetanaa
  • 0,5 tl mustapippurirouhetta
  • 2 rkl Poppamies Habanero -chilikastiketta

Tarjoiluun

  • Täysjyväpaahtoleipää ja/tai Vehnätortilloja
  1. Hienonna kylmäsavulohi, punasipuli ja tilli. Laita kulhoon ja lisää smetana, mustapippuri ja Poppamies Habanero -chilikastike. Sekoita hyvin ja laita jääkaappiin maustumaan.
  2. Paahda leivät ja painele lasilla paahtoleivistä pyöreitä kiekkoja. Levitä päälle tartar ja koristele tillillä ja/tai punasipulirenkaalla. Tarjoile!
  3. Voit myös tehdä tortilla-alkupaloja levittämällä tartaria tortillalle ohuesti ja leikkaamalla noin 2,5 cm kiekoiksi.

Osallistu keskusteluun

Kerro Poppamiehelle ja muille, mitä pidit reseptistä. Tuunasitko sitä ehkä jotenkin? Jaa samalla hyvä vinkkejä muille!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *