Huevos rancheros
Poppamiehen chilisinappi
Ainesosat
Työvaiheet
- 1 rkl dijon sinappia
- 1 rkl makeaa sinappia
- 2 rkl Poppamies Habanero chilikastiketta
- 1 rkl giniä
- 1 rkl timjamihunajaa
- 3-4 rkl oliivöljyä
- Yhdistä ensin kaikki muu paitsi öljy ja sekoita hyvin.
- Lisää sitten öljy jatkuvasti sekoittaen, jotta suurinosa rasvasta emulsoituu.
- Pakkaa kauniiseen purkkiin ja vie jouluaterialle lahjaksi.
- Tämä sinappi säilyy jääkaapissa kuukaudenpäivät, mutta muista ottaa aina puhtaalla lusikalla.
- Toki samaa reseptiä voi käyttää vaikka vuoden ympäri.
Herkullisen sopivia tuotteita
Näitä tuotteita Poppamiehen keittiössä käytettiin tämän reseptin valmistukseen.
Lisää Dipit ja kastikkeet-kategoriasta
Katso lisää saman kategorian reseptejä.
Vastaa