Huevos rancheros
Poppamiehen grillattu kurkku
Poppamiehen grillattu kurkku maistuu hieman hunajalta, valkosipulilta ja yrteiltä. Sekä ihanasti tietty grilliltä! Grillattu kurkku toimiikin mahtavasti lisukkeena ihan mille tahansa grilliruualle!
Ainesosat
Työvaiheet
- 1 kurkku
- 2 rkl ruokaöljyä
- 2 rkl Poppamies Garlic RUB -mausteseosta
- 2 tl juoksevaa hunajaa
- 1 tl (sormi)suolaa
- Leikkaa kurkku noin 10 cm pätkiksi ja lohko pätkät neljään pitkittäiseen lohkoon.
- Laita kulhoon kaikki loput aineet ja sekoita keskenään.
- Laita lohkot kulhoon ja sekoita tasaisesti mausteisiin.
- Grillaa kuumalla grillillä suoralla lämmöllä noin 10 minuuttia käännellen.
Vastaa