Huevos rancheros
Pulled pork tacot
Pulled pork sopii monenlaiseen ruokaan – myös texmexiin! Tässä simppeli ohje pulled pork tacojen valmistamiseen. Voit käyttää tacoissa myös valmista pulled porkia, jos sulla ei ole aikaa odotella sen valmistumista.
Ainesosat
Työvaiheet
- n. 500g porsaan kassleria (tai valmista pulled porkia)
- 1 pss Poppamies Texmex Spice Mix Tacos
- öljyä
- vehnätortilloja tai kovia tacokuoria
- 2 avocadoa
- lime
- Poppamies Texmex Taco Sauce Original tai Habanero
- Poppamies Texmex Salsa Chunky Dip Medium tai Hot
- Sivele porsaan kassleria öljyllä ja hiero pintaan melkein pussillinen Poppamies Texmex Spice mix Tacosia – säästä teelusikallinen avocadotahnaa varten.
- Peitä kassler foliolla ja kypsennä 120 asteisessa uunissa noin 6-8 tuntia, kunnes liha on helposti revittävää. Revi liha kahdella haarukalla palasiksi.
- Sekoita pulled porkia Poppamies Texmex Taco Sauce Originalin, Lemon Jalapenon tai Habaneron kanssa kulhossa.
- Murskaa haarukalla avocadot tahnaksi ja mausta teelusikallisella Poppamies Texmex Spice Mix Tacosia. Purista mukaan puolikkaan limen mehu ja sekoita.
- Lämmitä tortillat tai kovat tacokuoret uunissa. Levitä pohjalle avocadotahnaa ja lado päälle pulled porkia. Lisää päälle Poppamies Texmex Salsa Chunky Dip Mediumia tai hottia. Koristele halutessasi jalapenoviipaloilla ja korianterisilpulla.
Herkullisen sopivia tuotteita
Näitä tuotteita Poppamiehen keittiössä käytettiin tämän reseptin valmistukseen.
Lisää Pääruoat-kategoriasta
Katso lisää saman kategorian reseptejä.
Vastaa