Huevos rancheros
Sipulirengaspihvit
Sipulirengas antaa herkulllisen makeuden jauhelihapihville, kun se grillataan renkaan sisällä!
Ainesosat
Työvaiheet
- 1/2 kg jauhelihaa (7-10% rasvaa)
- 1 dl korppujauhoja
- 200 g kermaviiliä (1 prk)
- 1 muna
- 2 rkl Poppamies Texas Beef RUB -mausteseosta
- muutama iso makea sipuli
- ekoita ensin korppujauhot ja Poppamies Texas Beef RUB, lisää sitten kermaviili ja muna seokseen. Anna turvota 15 min. Leivo sen jälkeen jauheliha sisään tasaisesti seokseen.
- Leikkaa sipulista noin 1,5 cm renkaita, ota uloimmat renkaat käyttöön. Taputtele jauhalihaseos renkaan sisään.
- Grillaa 200-250 asteisella grillillä kumminkin puolin noin 5 min kunnes liha on kypsä.
- Jos haluat paistaa paistinpannulla, paista pienissä erissä kuumalla pannulla voissa.
Herkullisen sopivia tuotteita
Näitä tuotteita Poppamiehen keittiössä käytettiin tämän reseptin valmistukseen.
Lisää Pääruoat-kategoriasta
Katso lisää saman kategorian reseptejä.
Vastaa