Huevos rancheros
Taco Carne Asada – Flank Steak tacot
Carne Asada tarkoittaa grillattua nautaa, mutta tämän reseptin voit hienosti tehdä myös paistinpannulla!
Ainesosat
Työvaiheet
- 3 rkl Poppamies Sriracha RUB
- kokonainen flank steak
- Poppamies Sriracha Majosta
- kovia tacokuoria
- pico de galloa
- guacamolea
- Hiero Poppamies Sriracha RUB flank steakin pintaan tasaisesti. Anna lihan marinoitua ja lämmetä huoneen lämmössä noin tunnin ajan.
- Paista lihaa kuumalla pannulla noin 5 minuuttia. Käännä liha ja paista toiselta puolelta noin 3 minuuttia. Anna lihan vetäytyä noin 10 minuuttia.
- Leikkaa flank steak ohuiksi siivuiksi ja lisää täytteeksi koviin tacokuoriin pico de gallo -salsan, guacamolen ja Poppamies Sriracha Majosen kanssa!
Vastaa