Huevos rancheros
Kasslerpihvit grillissä
Kasslerpihvit kuuluvat grillikesän kattauksiin olennaisesti. Poppamiehen RUB-mausteilla ja grillikastikkeilla saat niistä varmasti herkullisia!
Ainesosat
Työvaiheet
- 1 kasslerpihvi per syöjä
- Poppamies Slow food RUB -mausteseosta
- Poppamies Classic BBQ tai Poppamies Mustard BBQ
- Taputtele kasslerpihveihin Slow Food RUB -mausteseosta sen verran kuin niiden pintaan jää helposti kiinni.
- Grillaa kasslerit suoralla keskilämmöllä (n. 150 astetta) kypsäksi, voit kääntää pihvit useamman kerran jos on tarpeen.
- Valele kevyesti Poppamies Mustard BBQ -grillikastikkeella tai Poppamies Classic BBQ -kastikkeella grillauksen loppuvaiheessa.
- Tarjoile grilliperunoiden ja coleslaw -salaatin kanssa.
Vastaa