Huevos rancheros
Poppamies porkkoni
Mmmmmm… pekonia…. tällä kertaa porkkanasta! Poppamiehen tuotteilla saat porkkonistakin parempaa!
Ainesosat
Työvaiheet
- Muutama iso porkkana
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1/2 rkl Poppamies Liquid Smoke Hickorya
- 1 tl tahinia
- 1 tl savupaprikaa
- 1 tl vaahterasiirappia
- Poppamies Pekonin makuista
- Lämmitä uuni 200 asteeseen.
- Sekoita kaikki aineet, lukuunottamatta Pekonin makuista, tasaiseksi.
- Pese porkkanat, älä kuori. Vedä kuorimaveitsellä tasaisia siivuja porkkanasta. Laita siivut puoleksi tunniksi marinoitumaan mausteseokseen.
- Asettele siivut tasaisesti levinpaperin päälle pellille ja sirottele siivuille ohuelti Poppamies Pekonin makuista. Paista 10 minuuttia. Käännä siivut, ripottele ohuelti Poppamies Pekonin makuista tällekin puolelle ja paista vielä 10 minuuttia. Katso kuitenkin, ettei siivut pala reunoiltaan.
- Nosta jäähtymään ritilän päälle hetkeksi.
Vastaa