Huevos rancheros
Savuinen mausteseos kuivamarinointiin ja ruoanlaittoon!
Poppamiehen Slow Food RUB mausteseos sisältää savuisen, hieman makean ja sopivan voimakkaan makuyhdistelmän joka takaa lihalle parhaan lopputuloksen pitkässä kypsennyksessä. Hiero maustetta lihalle nestetilkan (esimerkiksi omenamehun tai siiderin) kera ja kypsennä matalassa lämmössä. Kostuta maustepintaa parin tunnin välein. Kokeile myös pihveihin, keittoihin, marinadeihin ja pataruokiin.
Poppamiehen RUB-mausteet sopivat kuivamarinointiin eli lihaan hierottavaksi, sekä yleiseen maustamiseen kotikeittiössä tai grillin äärellä. Mausteseos sopii myös savustettavalle lihalle. Mausteessa ei ole mitään ylimääräistä, kaikki ainesosat on hierottu tasapainoon makujen, suolan ja makeuden osalta. Maustetta on tarkoitus hieroa lihaan reilusti, n. 40-50 g per kilolle lihaa.
Savusuola, ruokosokeri, mustapippuri, paprika, sipuli, timjami, inkivääri, sitruuna-aromi.
Ravintosisältö/Näringsinnehåll | per 100g |
Energiaa/Energi | 1167,7kJ/279,1kcal |
Rasvaa/Fett | 3,2g |
(Joista tyydyttyneitä/Varav mättat) | 0,8g |
Hiilihydraatteja/Kolhydrat | 50,3g |
-josta sokeria/varav socker | 31,5g |
Proteiinia/Protein | 6,1g |
Suola/Salt | 20,4g |
Koko: 50 g
Tulisuus: Ei tulisuutta
EAN: 06430078921138
Näissä resepteissä olemme käyttäneet tätä tuotetta.
Katso lisää saman kategorian tuotteita.