Huevos rancheros
Kirsikkakolapunasipuli
No nyt on karkkipäivä! Poppamiehen Cherry & Cola BBQ -grillikastikkeessa haudutettu punasipuli on sen kertainen namu, joka sopii niin burgerin väliin kuin hodareille, tai savustetun lihan kylkeen.
Ainesosat
Työvaiheet
- 2 isoa punasipulia
- 1 dl Poppamies Cherry & Cola BBQ -grillikastiketta
- 1 dl vettä
- Siivuta punasipuli ohuehkoiksi renkaiksi. Laita kaikki ainekset paksupohjaiseen kattilaan ja keittele kasaan miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
- Karamellisoitu punasipuli säilyy vajaan viikon verran jääkaapissa. Käytä lisukkeena lihoille ja makkaroille.
Vastaa