Huevos rancheros
Limemarinoidut punasipulit
Et tarvitse kuin muutaman ainesosan ja yhden yön jääkaapissa. Lopputuloksena punasipulia, joka potkaisee sopivasti ja toimii kaikkialla mihin kaipaat hieman särmää. Kokeile esimerkiksi tortilloissa.
Ainesosat
Työvaiheet
- 3 kpl punasipulia
- 1 rkl Poppamiehen Aged Jalapeno -chilikastike
- 1 dl limen mehua
- 2 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- Leikkaa punasipulit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita kaikki ainekset sekaisin lasipurkkiin ja anna marinoitua vähintään 24 tuntia.
- Suosittelemme että käytät marinoitua punasipulia tostada reseptimme kanssa!
Vastaa